Milano per il goloso 2014
A cura di Silleni M. A.
Roma, 2013; br., pp. 312, cm 12x19.
ISBN: 88-89815-36-1
- EAN13: 9788889815366
Soggetto: Cultura del Viaggio
Luoghi: Lombardia,Milano
Testo in:
Peso: 0.4 kg
"L'Expo 2015 si avvicina a grandi passi, e Milano si fa bella per l'occasione. Accanto a metropolitane e grattacieli vertiginosi che stanno spuntando come funghi, anche le piccole attività commerciali sono in fermento, con chiusure e aperture che si susseguono senza soluzione di continuità. Alcune piccole botteghe sono state costrette dal caro affitti e dal calo acquisti ad abbassare le saracinesche, mentre aumentano le attività di catena, in cui la grande struttura portante consente di resistere ai morsi della crisi economica. Un'esplorazione più accurata dei quartieri meno centrali ha inoltre consentito di far luce su un arcipelago di botteghe di alta qualità, note spesso solo ai residenti nella zona: si tratta di un patrimonio diffuso di piccole attività, sovente a gestione famigliare, che vivono di passaparola. In questa guida troverete quasi 500 botteghe censite, una mappa capillare di quanto Milano offre al di fuori della G.D.O., per poter fare una spesa all'in segna della diversità e delle micro produzioni di cui il nostro Paese è ricco."