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In Cucina Con Gli Amici

Luxury Books

A cura di Australian Gourmet Traveller.
Milano, 2008; br., cm 22,5x29,5.
(Luxury Food).

collana: Luxury Food

ISBN: 88-7550-030-4 - EAN13: 9788875500306

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.911 kg


Un libro ricco di idee e consigli per dare a chiunque voglia cucinare in casa la marcia in più di cui ha bisogno quando ci sono ospiti. Che sia un pranzo fatto a base di un piatto unico oppure un menù a quattro portate, tra le pagine di questo volume si trova sempre la giusta ispirazione per fare della propria cucina un punto di incontro, non solo il luogo deputato alla preparazione del cibo. Dalla classica spaghettata ai dolci più raffinati, passando per piatti di carne e di pesce, il tutto illustrato ovviamente da grandissime fotografie a colori e corredato dai suggerimenti degli autori del famosissimo "Gourmet Traveller" per comporre al meglio il proprio menù, abbinare a ciascuno il vino più adatto, sostituire ricette e fare piccole varianti a quanto proposto in modo da avere a disposizione possibilità praticamente infinite.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci