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Il gusto ritrovato. I grandi chef per l'Emilia

Il gusto ritrovato. I grandi chef per l'Emilia

Mattioli Edizioni

A cura di Ferradino G.
Fidenza, 2012; br., pp. 109, ill., cm 14x20.

ISBN: 88-6261-308-3 - EAN13: 9788862613088

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.23 kg


I consigli dei grandi chef italiani e dei ragazzi di Masterchef. Un piccolo ricettario dei sogni, una raccolta di idee e di profumi per ritrovare il gusto della cucina. Perché la tavola da pranzo a cui giorno dopo giorno ci si ritrova è un simbolo della comunità e della famiglia - un luogo d'incontro di amici e generazioni, un luogo di cultura. è anche qui che deve giocarsi il nostro sogno di un futuro migliore. Il ricavato verrà devoluto all'emergenza terremoto in Emilia.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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