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Il pesce

Il pesce

McRae Books

Firenze, 2009; br., pp. 64, ill., cm 16,5x20.
(Chef).

collana: Chef

ISBN: 88-6098-192-1 - EAN13: 9788860981929

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.16 kg

Il pesce contiene proteine di alta qualità e olii essenziali per mantenersi in perfetta salute. Mangiare pesce più spesso è un modo per prendersi cura di noi stessi. In questo volume sono raccolte una serie di ricette di piatti a base di pesce: dagli antipasti ai risotti, dalla paella alla pasta, passando poi a invitanti spiedini e splendidi piatti al forno. Ogni ricetta riporta il grado di difficoltà 1, 2 o 3, ma quasi tutte rientrano nella prima categoria.

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