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La vera cuciniera genovese

Natrusso Communication

Noli, 2007; ril., pp. 350.
(Microman. 9).

collana: Microman

ISBN: 88-89406-37-2 - EAN13: 9788889406373

Luoghi: Liguria

Testo in: testo in italiano

Peso: 1.85 kg

Grande manuale di cucina in cui vengono illustrate le principali ricette in auge in Liguria alla fine dell'800. Il sottotitolo recita una interessante dedica alle doti che deve avere un'ottima serva.

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