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I georgofili. 12. 2015. Serie VIII. Tomo II

I georgofili. 12. 2015. Serie VIII. Tomo II

Polistampa

Firenze, 2017; br., pp. 584, ill., cm 17x24.
(I Georgofili. 12. 2015).

collana: I Georgofili

ISBN: 88-596-1805-3 - EAN13: 9788859618058

Soggetto: Periodici

Testo in: testo in italiano  

Peso: 1.91 kg


Atti e rendiconto completo dell?attività dell?Accademia dei Georgo-fili (con elenco aggiornato dei Soci e composizione del Consiglio). Tra le attività del 2015 documentate nel volume figurano anche la giornata di studio Innovazione negli allevamenti per la prevenzione, il con-vegno Le due culture della nuova gastronomia e il forum nazionale Gra-ni&Pani. Conversazioni intorno al mondo del grano, della farina e del pane, oltre a letture, tavole rotonde, mostre e presentazioni di libri.

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