L'Europa della carne. Storia e cultura di mercati e macellai
Polistampa
A cura di Mineccia F. e Zagli A.
Firenze, 2003; br., pp. 120, ill. b/n, cm 17x24.
ISBN: 88-8304-549-1 - EAN13: 9788883045493
Soggetto: Saggi Storici
Luoghi: Europa
Testo in:
Peso: 0.32 kg
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