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Pesce. Sapori dal mare

Rusconi Libri

Santarcangelo di Romagna, 2005; ril., pp. 110, ill., cm 18,5x23.
(Cucina Passo Passo).

collana: Cucina Passo Passo

ISBN: 88-18-01767-5 - EAN13: 9788818017670

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.58 kg


La collana di ricette passo passo, pensata sia per gli chef più esigenti che per i novelli cuochi, contiene ricette gustose e raffinate spiegate dettagliatamente e con numerosissime fotografie che ne illustrano ogni passaggio in maniera sempre chiara. Imparare a cucinare il pesce vi richiederà poco tempo ed i risultati saranno eccezionali!

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci