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Liquori e sciroppi fatti in casa

Rusconi Libri

Santarcangelo di Romagna, 2005; br., pp. 223, ill., cm 16,5x23.
(Grandi Manuali).

collana: Grandi Manuali

ISBN: 88-18-01921-X - EAN13: 9788818019216

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 1.07 kg


Se vi avvicinate per la prima volta all'arte di fare i liquori in casa, scoprirete un mondo affascinante e profumato dagli aromi intensi che sprigionano le miscele di alcool e piante. In questa guida troverete, oltre alle principali ricette che la tradizione ci ha tramandato, piccoli suggerimenti, curiosità storiche, le caratteristiche delle erbe aromatiche e l'attrezzatura necessaria per produrre la vostra collezione di liquori senza dover ricorrere a distillerie o a costose essenze.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci