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Dolci & pasticcerie

Dolci & pasticcerie

Sitcom

Roma, 2012; br., pp. 381, ill., cm 13,5x21.
(Le Guide di Alice).

collana: Le Guide di Alice

ISBN: 88-6107-039-6 - EAN13: 9788861070394

Soggetto: Cultura del Viaggio

Luoghi: Italia

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.443 kg


Una guida per scoprire regione per regione le migliori pasticcerie d'Italia e un ricettario per preparare una selezione dei prodotti dolciari di tradizione e di tendenza. Uno strumento per tutti i viaggiatori golosi. La classificazione regionale e quattro tipologie di indice, per poter scovare la migliore pasticceria nelle varie zone d'Italia, ma anche scoprire i luoghi in cui si preparano le specialità della tradizione dolciaria.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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