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Pane e olio 2011. Guida ai frantoi artigiani

Sitcom

Roma, 2010; br., pp. 511, ill., cm 13,5x21,5.
(La Gola).

collana: La Gola

ISBN: 88-6107-064-7 - EAN13: 9788861070646

Soggetto: Cultura del Viaggio

Luoghi: Italia

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.554 kg

La guida esamina 203 frantoi artigiani in 17 Regioni. Per ogni Regione vengono riportate le cartine e le caratteristiche dell'olio. Per ogni frantoio i consigli del mastro oleario: dove mangiare, dove dormire e i luoghi da visitare.

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