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Osterie d'Italia 2002. Sussidiario del mangiarbere all'italiana

Osterie d'Italia 2002. Sussidiario del mangiarbere all'italiana

Slow Food Editore s.r.l.

A cura di Gho P.
Bra, 2001; br., pp. 862, ill.
(Guide).

collana: Guide

ISBN: 88-8499-019-X - EAN13: 9788884990198

Soggetto: Cultura del Viaggio,Periodici

Luoghi: Italia

Testo in: testo in italiano  

Peso: 4.14 kg


Un viaggio in Italia all'insegna dello Slow Food, un percorso del gusto attraverso osterie vecchie e nuove, trattorie, ristoranti, enoteche, ristori agrituristici. 1700 buoni indirizzi per apprezzare il grande patrimonio della cucina regionale, per riscoprire il piacere della convivialità e la civiltà dell'accoglienza. Una guida diversa da tutte le altre, un repertorio sorprendente di sapori e di storie.

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