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Osterie d'Italia 2004. Sussidiario del mangiarbere all'italiana

Osterie d'Italia 2004. Sussidiario del mangiarbere all'italiana

Slow Food Editore s.r.l.

A cura di Gho P.
Bra, 2003; br., pp. 846, ill., cm 12x22.
(Guide).

collana: Guide

ISBN: 88-8499-059-9 - EAN13: 9788884990594

Soggetto: Cultura del Viaggio,Periodici

Luoghi: Italia

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.78 kg


Un viaggio in Italia all'insegna dello Slow Food, un percorso del gusto attraverso osterie vecchie e nuove, trattorie, ristoranti, enoteche, ristori agrituristici. 1610 buoni indirizzi per apprezzare il grande patrimonio della cucina regionale, per riscoprire il piacere della convivialità e la civiltà dell'accoglienza. Una guida diversa da tutte le altre, un repertorio sorprendente di sapori e di storie.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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