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Slow wine 2016. Storie di vita, vigne, vini in Italia

Slow wine 2016. Storie di vita, vigne, vini in Italia

Slow Food Editore

A cura di Gariglio G. e Giavedoni F.
Bra, 2015; ril., pp. 1088, cm 15x23,5.
(Guide).

collana: Guide

ISBN: 88-8499-380-6 - EAN13: 9788884993809

Testo in: testo in italiano  

Peso: 1.02 kg


In Slow Wine non ci sono solo giudizi e descrizioni organolettiche delle etichette, ma una vera e propria narrazione del vino dove la conoscenza profonda e diretta delle cantine e dei vini è assoluta protagonista. In Slow Wine 2016 troverete i Vini Slow, portatori di valori qualitativi, culturali, di tradizione e di sostenibilità, i Grandi Vini, etichette eccellenti, e i Vini Quotidiani, il meglio a meno di 10 euro in enoteca. E per le aziende gli stessi valori sono espressi da tre simboli: la Chiocciola, la Bottiglia e la Moneta.

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