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Bambini a tavola!

Bambini a tavola!

Slow Food Editore

A cura di Minerdo B.
Bra, 2015; br., pp. 128, ill., cm 15x21,5.
(Ricettari Slow Food).

collana: Ricettari Slow Food

ISBN: 88-8499-390-3 - EAN13: 9788884993908

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.36 kg


Il primo incontro con il cucchiaino. Da qui parte lo svezzamento: a sei mesi si comincia con la frutta e con i centrifugati, poi il brodo vegetale con le farine di cereali senza glutine condito con l'olio extravergine di oliva, i primi formaggi, le verdure una a una secondo stagione e, passo dopo passo, tutti gli altri alimenti introdotti seguendo le età del bambino. Slow Food affronta l'alimentazione della prima infanzia, fino ai tre anni e oltre, per educare al gusto i più piccoli e farli sedere, gradualmente, a tavola con i genitori.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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