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Guida alle birre d'Italia 2017

Slow Food Editore

A cura di Giaccone L. e Signoroni E.
Bra, 2016; ril., pp. 576, ill., cm 13x20.
(Guide).

collana: Guide

ISBN: 88-8499-427-6 - EAN13: 9788884994271

Luoghi: Italia

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.44 kg


Grazie alla rete di collaboratori diffusa su tutto il territorio, ogni anno vengono visitati tutti i birrifici, garantendo così al lettore affidabilità nei giudizi e correttezza delle informazioni. La guida raccoglie solo il meglio della produzione brassicola artigianale ed è quindi uno strumento fondamentale tanto per l'appassionato - che qui trova tutte le informazioni per nutrire ogni sua curiosità -, quanto per colui che si approccia a questo mondo per la prima volta, grazie a un linguaggio diretto, a descrizioni semplici coadiuvate da un sistema di simboli immediatamente comprensibile e all'indicazione di oltre 800 indirizzi dove è possibile comprare o consumare le birre presenti in guida.

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