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La cucina di montagna. Viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire

Slow Food Editore

Bra, 2019; ril., pp. 448, cm 17x24.
(Ricettari Slow Food).

collana: Ricettari Slow Food

ISBN: 88-8499-603-1 - EAN13: 9788884996039

Luoghi: Italia

Testo in: testo in italiano

Peso: 1.53 kg

La montagna è diventata un tema di tendenza affrontato da scrittori di chiara fama. Anche la sua cucina e i suoi prodotti restituiscono una dimensione del tempo nuova e in armonia con la natura.

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