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Cucina per quattro stagioni

Cucina per quattro stagioni

Sperling & Kupfer

A cura di Club il fornello. Delegazione di Milano.
Milano, 1993; br., pp. 160.
(Cucina).

collana: Cucina

ISBN: 88-200-1664-8 - EAN13: 9788820016647

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.77 kg


Quando si riceve o si decide di cucinare sul serio il problema è che cosa fare? E il secondo che cosa abbinare? Pietanze, contorni, dessert, infatti, non possono essere accostati a caso. Questa la premessa di un libro di ricette curato dal Club Il Fornello di Milano, un'associazione di sole donne cuoche non professioniste, che suggerisce menu assortiti con attenzione ai sapori, ai colori ed ai profumi.

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