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I Dolci Segreti dei Pasticcieri Padovani. Vol. 2

I Dolci Segreti dei Pasticcieri Padovani. Vol. 2

Terra Ferma

Crocetta del Montello, 2012; br., pp. 104, 80 ill. col., cm 17x22.

ISBN: 88-6322-196-0 - EAN13: 9788863221961

Luoghi: Veneto

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.31 kg


Dopo la prima edizione de "I dolci segreti dei pasticcieri padovani", a meno di un anno di distanza esce il secondo volume che raccoglie 23 nuove ricette proposte da alcuni dei più rinomati pasticcieri padovani. Un volume riccamente illustrato, e che comprende anche una breve descrizione di ogni pasticceria e del suo Maestro pasticciere, che racchiude le dolci specialità di ognuno di loro. Chi lo desidera può cimentarsi in quest'arte seguendo le ricette proposte che sono illustrate e spiegate in modo chiaro e completo.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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