NOVITA' ARTELa Grande Cucina del Vino. Volume 1
Trenta Editore
Milano, circa 2004; br., pp. 144, ill. col., cm 18x28,5.
(La Grande Cucina Italiana).
collana: La Grande Cucina Italiana
Testo in: 
Peso: 0.69 kg
Il volume contiene una breve storia di ciascuna azienda e ciascun ristorante, con informazioni pratiche per raggiungere le strutture, tutte le ricette dei piatti fotografati con gli abbinamenti di vino suggeriti dai sommelier.
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