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Manuale di corretta prassi igienica per la ristorazione collettiva

UNI - Ente Nazionale Italiano di Unificazione

A cura di Angem.
Milano, 1998; br., pp. 108.
(Manuali Pratici).

collana: Manuali Pratici

ISBN: 88-85423-98-1 - EAN13: 9788885423985

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.52 kg

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