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Le migliori ricette con le patate

Zelig

Milano, 2000; br., pp. 64, ill., cm 13,5x20.
(Futura).

collana: Futura

ISBN: 88-87291-42-X - EAN13: 9788887291421

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.12 kg


Questo manuale comprende più di trenta ricette con i consigli utili per scegliere la qualità di patata adatta ad ogni ricetta e le tecniche spiegate passo per passo per cucinarle alla perfezione.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci