Editori
Edagricole - Edizioni Agricole - Gastronomia, Cucina
Impiantistica enologica. Progettazione della piccola e media cantina moderna
Bosi Aldo - Edagricole - Edizioni Agricole
testo in italiano
La frutta. Conserve, marmellate, gelatine, liquori
Bosso Bianca - Edagricole - Edizioni Agricole
testo in italiano
Piante amiche. Conoscerle, utilizzarle
Bosso Bianca - Edagricole - Edizioni Agricole
testo in italiano
Dizionario del vino Moet & Chandon Edagricole internazionale. 1500 vocaboli in sei lingue
Edagricole - Edizioni Agricole
testo in italiano
Erborare & cucinare. 300 ricette con le erbe
Rapaggi M. Luisa - Edagricole - Edizioni Agricole
testo in italiano
Produzione dei vini spumanti e frizzanti
Saracco Carlo. Gozzelino Adriano - Edagricole - Edizioni Agricole, 1995
testo in italiano
Nella dispensa. Liquori e specialità dolci e salate
Bassanelli Donata - Edagricole - Edizioni Agricole
testo in italiano
Guida Dupont ai vini d'Italia. P.Q.G. Progetto Qualità Globale
Edagricole - Edizioni Agricole
testo in italiano
Vini e piatti tipici regionali. Guida alla degustazione
Saracco Carlo. Garberoglio Mario. Zuccaro Ercole - Edagricole - Edizioni Agricole
testo in italiano
La birra fatta in casa. Piccola guida per diventare birrai casalinghi
Fiotti Nicola - Edagricole - Edizioni Agricole, 1999
testo in italiano
Composizioni floreali. Fioreria d'arte: stili e tecniche
Di Carlo Daniela - Edagricole - Edizioni Agricole
testo in italiano
Bianco o rosso. Enciclopedia degli abbinamenti tra cibo e vino
Paielli Claudio - Castellari Mario - Edagricole - Edizioni Agricole
testo in italiano
Guida pratica dell'enologo
Saracco Carlo - Castino Mario - Gozzelino Adriano - Edagricole - Edizioni Agricole, 2010
testo in italiano
Il pomodoro. Storia, coltivazione, ricette
Valli Emilia - Edagricole - Edizioni Agricole, 2010
testo in italiano
Il peperone. Storia, coltivazione, ricette
Valli Emilia - Edagricole - Edizioni Agricole, 2010
testo in italiano
Venticinque anni in bottiglia. Un'enoteca tra cronaca e storia
Edagricole - Edizioni Agricole
testo in italiano
Degustazione dei vini
Puisais J. - Chabanon R. L. - Edagricole - Edizioni Agricole
testo in italiano
Piante aromatiche da cucina
Zanutto Igidio. Zanutto Gabriele - Edagricole - Edizioni Agricole
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