NOVITA' ARTE
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Editori 
DeriveApprodi - Gastronomia, Cucina
Viaggio cucinario nell'immaginario dei sapori
Di Nieuwerve Katharina - DeriveApprodi, 2009
testo in italiano
Non è il vino dell'enologo. Lessico di un vignaiolo che dissente
Corrado Dottori - DeriveApprodi, 2019
testo in italiano
Non è il vino dell'enologo. Lessico di un vignaiolo che dissente
Dottori Corrado - DeriveApprodi, 2012
testo in italiano
Alla ricerca dei cibi perduti. Guida di gusto e di lettere all'arte del saper mangiare
Veronelli Luigi - DeriveApprodi, 2003
testo in italiano
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