Editori
Edizioni del Baldo
La civiltà del risotto tra mantovano e veronese
Del Soldato Monica - Edizioni del Baldo
testo in italiano
Alto mantovano. Colline moreniche e dintorni
Colucci Claudia - Edizioni del Baldo, 2008
testo in italiano
Lunario. Calendario delle semine e dei lavori in campagna. Seguendo il tradizionale alternarsi delle lune
Edizioni del Baldo, 2010
testo in italiano
Focacce, pizze, piadine e tigelle. Pane di casa toscano, pugliese, mantovano, ferrarese, integrale, in cassetta...
Edizioni del Baldo
testo in italiano
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