Editori 
Delta 3 - Gastronomia, Cucina

Rosso dalla Terra. Il Taurasi e l'Irpinia Legati Da un Unico Futuro
Di Iorio Nicola - Delta 3, 2015
testo in italiano

Ricordi di gusto. Sapori e cultura della tradizione
Gabriella Gentile - Delta 3, 2018
testo in italiano


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