NOVITA' ARTE
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Editori 
Franco Muzzio Editore - Gastronomia, Cucina
Cucina e salute con le erbe spontanee nelle tre Venezie
Marinoni Jacopo - Franco Muzzio Editore
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La cucina ferrarese
Narsete Iori - Marco Iannotta - Iori M. Alessandra - Franco Muzzio Editore
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La cucina reggiana
Narsete Iori - Iori Galluzzi Maria Alessandra - Franco Muzzio Editore, 1987
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Guida alla grande cucina. Il maestro della cucina classica
Auguste Escoffier - Émile Fetu - Philéas Gilbert - Franco Muzzio Editore
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La cucina del Piemonte. Il mangiare di ieri e di oggi del Piemonte collinare e vignaiolo
Goria Giovanni - Franco Muzzio Editore
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La cucina delle Murge. Curiosità e tradizioni
Ferrante Pignatelli Maria - Franco Muzzio Editore, 1991
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