Editori 
Libreria Editrice L'Erma di Bretschneider - Agricoltura, botanica
Archeobotanica. Reperti vegetali da Pompei a dal territorio vesuviano
Michele Borgongino - Libreria Editrice L'Erma di Bretschneider, 2006
testo in italiano

Food Nutrition Agriculture. The Challenges of the New Millenium
Michelini Alberto - Libreria Editrice L'Erma di Bretschneider, 2012
testo in inglese

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