Editori 
Libreria Editrice L'Erma di Bretschneider - Gastronomia, Cucina
Quanto erano nutrienti i banchetti dei romani antichi? I cibi in alcuni banchetti e il loro grado nutrizionale.
Laura Di Renzo - Claudia Cerchiai - Libreria Editrice L'Erma di Bretschneider, 2019
testo in italiano
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Ricette della cucina romana a Pompei e come eseguirle oggi
Salza Prina Ricotti Eugenia - Libreria Editrice L'Erma di Bretschneider
testo in italiano
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Dining as a roman emperor. How to cook ancient roman recipies today
Salza Prina Ricotti Eugenia - Libreria Editrice L'Erma di Bretschneider
testo in italiano
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Ricette della cucina romana a Pompei e come eseguirle
Salza Prina Ricotti Eugenia - Libreria Editrice L'Erma di Bretschneider, 2001
testo in italiano
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Dining as a Roman Emperor. How to Cook Ancient Roman Recipes Today
Salza Prina Ricotti Eugenia - Libreria Editrice L'Erma di Bretschneider, 2001
testo in inglese
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