Editori 
PS Advert
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I tesori della cucina siciliana. Sapori mediterranei di ieri e di oggi
Paolo Salerno - Leonardo Frusteri - PS Advert, 2002
testo in italiano
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Primo passava san Giuseppe... Viaggio nella Sicilia della festa che cambia
Cammareri Giovanni - PS Advert, 2006
testo in italiano
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Cuscusu. Il cuscus alla trapanese: come si fa, testimonianze, note storiche. Con DVD
Salerno Paolo - PS Advert, 2013
testi in inglese, italiano
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Incanti trapanesi. La Sicilia occidentale raccontata per immagini
Swoboda Ursula. Weerning Marion - PS Advert, 2006
testo in italiano
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Comunicare è una parola. Glossario della pubblicità, del marketing e dei mondi affini
Salerno Paolo - PS Advert, 2006
testo in italiano
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In punta di forchetta. Guida ai ristoranti della provincia di Trapani
PS Advert, 2005
testo in italiano
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Guida di Trapani alla scoperta dei tesori culturali di Trapani, Erice e dei luoghi più importanti della provincia
Salerno Paolo - PS Advert, 2011
testo in italiano
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A guide to Trapani to discover the cultural treasures of Trapani, Erice and of the most important places of province
Salerno Paolo - PS Advert, 2011
testo in italiano
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