Editori 
Pav Edizioni - Gastronomia, Cucina
De Core e de Panza - miti, riti, leggende e stramberie della cucina romana
Daniela Cassoni - Pav Edizioni, 2024
testo in italiano

La Calabria in dispensa. Antiche ricette di conserve, liquori e biscotti.
Melania Magurno - Pav Edizioni, 2022
testo in italiano


Sora Lalla, i supplì e... Il principe Massimo
Alessandro Cardinali - Pav Edizioni, 2022
testo in italiano

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