NOVITA' ARTE
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Editori 
Pazzini Editore - Gastronomia, Cucina
La piadina romagnola. Come si cucina e si gusta il cibo nazionale romagnolo
Marziani Michele - Pazzini Editore, 1999
testo in italiano
Poveracce & C. Vino e cucina del pesce di Romagna
Gorzelli Luigi - Castini Paolo - Pazzini Editore, 2003
testo in italiano
Strozzapreti e C. Vini e mangiari di Romagna
Gorzelli Luigi - Castini Paolo - Pazzini Editore, 2002
testo in italiano
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