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Rubbettino Editore - Gastronomia, Cucina

Fettunte e friselle

Fettunte e friselle

Nucciarelli Paola - Rubbettino Editore, 2021

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€ 30.40
€ 32.00 -5.00%

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Spedizione gratuita in Italia

The Pythagorean senses. Historical, cultural, and initiatory approaches towards food

The Pythagorean senses. Historical, cultural, and initiatory approaches towards food

Rubbettino Editore, 2011

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€ 22.80
€ 24.00 -5%

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Mezzogiorno. La cucina del Sud Italia

Mezzogiorno. La cucina del Sud Italia

Francesco Mazzei - Rubbettino Editore, 2017

testo in italiano   testo in italiano

€ 20.00
€ 25.00 -20%

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Gli anelli più preziosi di Calabria

Gli anelli più preziosi di Calabria

Rubbettino Editore, 2023

testo in italiano   testo in italiano

€ 85.50
€ 90.00 -5%

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Non solo cake. Tecniche e bilanciamenti nelle lievitazioni.

Non solo cake. Tecniche e bilanciamenti nelle lievitazioni.

Antonio Chiera - Rubbettino Editore, 2020

testo in italiano   testo in italiano

€ 42.75
€ 45.00 -5%

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Guida bio selezione vini 2025

Guida bio selezione vini 2025

Rubbettino Editore, 2024

testo in italiano   testo in italiano

€ 17.10
€ 18.00 -5%

10 giorni


Guida bio selezione vini 2024

Guida bio selezione vini 2024

Stanzione Antonio - Rubbettino Editore, 2024

testo in italiano   testo in italiano

€ 17.10
€ 18.00 -5%

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La cucina tradizionale in Calabria

La cucina tradizionale in Calabria

Pinuccio Alia - Rubbettino Editore, 2023

testo in italiano   testo in italiano

€ 14.15
€ 14.90 -5%

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Occhebontà. 10 ricette per portare la Basilicata a tavola, ovunque

Occhebontà. 10 ricette per portare la Basilicata a tavola, ovunque

Navarra Ilaria - Rubbettino Editore, 2021

testo in italiano   testo in italiano

€ 11.40
€ 12.00 -5%

10 giorni


Dolci di Calabria

Dolci di Calabria

Uriselli Alessandra - Rubbettino Editore, 2021

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€ 7.50
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Menù devolution

Menù devolution

Roberto Messina - Tronca Filippo - Rubbettino Editore, 2020

testo in italiano   testo in italiano

€ 14.25
€ 15.00 -5%

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Basilicata golosa. 266 ricette di cucina tradizionale

Basilicata golosa. 266 ricette di cucina tradizionale

Ottavio Cavalcanti - Rubbettino Editore, 2019

testo in italiano   testo in italiano

€ 9.40
€ 9.90 -5%

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Enzo Pettè, una cucina dell'anima. Storia, pensiero e ricette di un grande chef per rielaborare al meglio la tradizione

Enzo Pettè, una cucina dell'anima. Storia, pensiero e ricette di un grande chef per rielaborare al meglio la tradizione

Roberto Messina - Rubbettino Editore, 2018

testo in italiano   testo in italiano

€ 18.05
€ 19.00 -5%

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L'ampolla di Nausicaa. L'olio extravergine d'oliva un tesoro di salute

L'ampolla di Nausicaa. L'olio extravergine d'oliva un tesoro di salute

Gullo Pietro - Rubbettino Editore, 2016

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€ 19.00
€ 20.00 -5%

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Tonno e Pescespada. Storia e Gastronomia

Tonno e Pescespada. Storia e Gastronomia

Cavalcanti Ottavio - Rubbettino Editore, 2015

testo in italiano   testo in italiano

€ 9.40
€ 9.90 -5%

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Liquirizia. Ricettario romanzato di un'insolita radice

Liquirizia. Ricettario romanzato di un'insolita radice

Amarelli Giuseppe - Rubbettino Editore, 2014

testo in italiano   testo in italiano

€ 9.50
€ 10.00 -5%

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Intorno a Ferrocinto. I grandi vini della Dop Terre di Cosenza Pollino incontrano l'alta ristorazione calabrese

Intorno a Ferrocinto. I grandi vini della Dop Terre di Cosenza Pollino incontrano l'alta ristorazione calabrese

Gagliardi Giovanni. Marchionni Paolo - Rubbettino Editore, 2012

testo in italiano   testo in italiano

€ 36.10
€ 38.00 -5%

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Calabria golosa. 200 ricette di cucina tradizionale

Calabria golosa. 200 ricette di cucina tradizionale

Cavalcanti Ottavio - Rubbettino Editore, 2014

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€ 7.50
€ 7.90 -5%

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Vini di Calabria

Vini di Calabria

Branda Rosario - Rubbettino Editore, 2014

testo in italiano   testo in italiano

€ 9.40
€ 9.90 -5%

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La dieta mediterranea. Nicotera, il modello italiano di riferimento. Ediz. italiana, inglese, tedesca e francese

La dieta mediterranea. Nicotera, il modello italiano di riferimento. Ediz. italiana, inglese, tedesca e francese

Rubbettino Editore, 2011

testi in tedesco, inglese, francese, italiano  testi in tedesco, inglese, francese, italiano  testi in tedesco, inglese, francese, italiano  testi in tedesco, inglese, francese, italiano   testi in tedesco, inglese, francese, italiano

€ 14.25
€ 15.00 -5%

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Cucina creativa calabrese. Ediz. illustrata

Cucina creativa calabrese. Ediz. illustrata

Abbruzzino Antonio - Rubbettino Editore, 2009

testo in italiano   testo in italiano

€ 36.10
€ 38.00 -5%

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La cucina calabrese

La cucina calabrese

Furfari Grazia - Rubbettino Editore, 2011

testo in italiano   testo in italiano

€ 7.50
€ 7.90 -5%

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La cucina di Chaucer. Ricettario inglese del 1300. Ediz. italiana e inglese

La cucina di Chaucer. Ricettario inglese del 1300. Ediz. italiana e inglese

Rubbettino Editore, 2009

testi in inglese, italiano  testi in inglese, italiano   testi in inglese, italiano

€ 17.10
€ 18.00 -5%

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Sapori, odori, colori di Calabria

Sapori, odori, colori di Calabria

Cavalcanti Ottavio - Cavalcanti Angela - Rubbettino Editore, 2003

testo in italiano   testo in italiano

€ 22.80
€ 24.00 -5%

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Una calabrese in cucina

Una calabrese in cucina

Gravina Canadè Teresa - Rubbettino Editore, 2000

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€ 3.80
€ 4.00 -5%

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