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RESULTS OF SEARCH "series: Cibo e Cucina"
Memorie di un tubetto di conserva. Interviste impossibili a cibi, gusti, colori della nostra Cucina
Giovanni Ballarini -
Tarka, 2023
EAN: 9791280246455
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Andavamo a cena a «Saperi e sapori» nel Delta del Po. Cuochi e ricette che hanno cambiato la Cucina italiana
Salvatore Marchese -
Tarka, 2022
EAN: 9791280246332
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I maccheroni di Casanova. Interviste impossibili a uomini illustri
Giovanni Ballarini -
Tarka, 2022
EAN: 9791280246356
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Ricette di lepre. Duemila anni di ricette (note, meno note e sconosciute) per ben Cucinare la lepre
Marco Galleri -
Tarka, 2022
EAN: 9791280246219
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Il sapore dei sogni. Io, un uomo ordinario con un mestiere straordinario. Ricordi e ricette
Alessandro Morelli -
Tarka, 2021
EAN: 9791280246110
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Muscoli. Storie e ricette di cozze nostre e mitili ignoti
Salvatore Marchese -
Tarka, 2021
EAN: 9791280246134
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Guida alla grande Cucina
Auguste Escoffier - Émile Fetu - Philéas Gilbert -
Fattoria del Mare Sas, 2016
ISBN: 88-99898-66-9
EAN: 9788899898663
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La regina Margherita mangia il pollo con le dita. Miti e leggende della tavola
Giovanni Ballarini -
Fattoria del Mare Sas, 2019
ISBN: 88-98823-54-1
EAN: 9788898823543
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Acciuga regina. Storie e ricette di un pesce turchino
Salvatore Marchese -
Fattoria del Mare Sas, 2018
ISBN: 88-99898-89-8
EAN: 9788899898892
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Cavoli a merenda. Le parole della tavola
Giovanni Ballarini -
Fattoria del Mare Sas, 2017
ISBN: 88-99898-80-4
EAN: 9788899898809
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Il boccon del prete ovvero il culo della gallina? Scienza, storia e tradizioni in tavola
Ballarini Giovanni -
Fattoria del Mare Sas, 2015
ISBN: 88-98823-65-7
EAN: 9788898823659
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Ricette di cinghiale. Dall'antico romano Apicio ai nostri tempi
Marco Galleri -
Tarka, 2020
ISBN: 88-98823-45-2
EAN: 9788898823451
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La Cucina russa. Tra storia, letteratura e ricette
Possamai Donatella -
Fattoria del Mare Sas, 2016
ISBN: 88-99898-32-4
EAN: 9788899898328
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