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RESULTS OF SEARCH "series: Tecniche & Cotture"
Il gelato a modo mio. Tutto l'anno nella cucina di casa
Bonini Simone -
Gruppo Editoriale Giunti, 2016
ISBN: 88-09-82915-8
EAN: 9788809829152
italian text
A scuola di food design. Impiattare con gusto e creatività
Angela Simonelli -
Gruppo Editoriale Giunti, 2018
ISBN: 88-09-86731-9
EAN: 9788809867314
italian text
Fermentati & germinati. Preparare e conservare alimenti ricchi di vita
Manuela Vanni -
Gruppo Editoriale Giunti, 2018
ISBN: 88-09-86765-3
EAN: 9788809867659
italian text
Formaggi fatti in casa. Produrre formaggi, latticini e preparazioni vegetali
Manuela Vanni -
Gruppo Editoriale Giunti, 2018
ISBN: 88-09-86568-5
EAN: 9788809865686
italian text
Cucina a impatto zero. Preparare cibi sani e gustosi in modo semplice
Manuela Vanni -
Gruppo Editoriale Giunti, 2019
ISBN: 88-09-88143-5
EAN: 9788809881433
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Farina e farine. Le basi del pane e della pasta
Manuela Vanni -
Gruppo Editoriale Giunti, 2019
ISBN: 88-09-88202-4
EAN: 9788809882027
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La cucina al vapore
Shamira Gatta -
Gruppo Editoriale Giunti, 2020
ISBN: 88-09-90162-2
EAN: 9788809901629
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A scuola di food design in pasticceria
Angela Simonelli -
Gruppo Editoriale Giunti, 2021
ISBN: 88-09-90211-4
EAN: 9788809902114
italian text
Aceto e aceti fatti in casa
Manuela Vanni -
Gruppo Editoriale Giunti, 2021
ISBN: 88-09-91095-8
EAN: 9788809910959
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Strumenti di cucina
Alberto Citterio -
Gruppo Editoriale Giunti, 2021
ISBN: 88-09-89669-6
EAN: 9788809896697
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Fermentati e germinati. Coltivare, conservare e servire a tavola alimenti ricchi di vita
Vanni Manuela -
Gruppo Editoriale Giunti, 2016
ISBN: 88-09-81961-6
EAN: 9788809819610
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Cottura a bassa temperatura
Citterio Alberto -
Gruppo Editoriale Giunti, 2017
ISBN: 88-09-84904-3
EAN: 9788809849044
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