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RESULTS OF SEARCH "series: Itinerari in Campo Alimentare"
L'etichettatura dei prodotti alimentari
Percivale F. - Peira G. -
Edizioni ETS s.r.l., 1997
ISBN: 88-7741-985-7
EAN: 9788877419859
italian text
Conservazione e trasformazione degli alimenti di origine animale. Riferimenti igienico-ispettivi, qualitativi e legislativi
Giancarlo Del Bono -
Edizioni ETS, 1995
ISBN: 88-7741-841-9
EAN: 9788877418418
italian text
La situazione Alimentare alle soglie del terzo millennio. Un confronto tra fabbisogni e disponibilità per le popolazioni del globo
Santoprete Giancarlo -
Edizioni ETS, 1995
ISBN: 88-7741-813-3
EAN: 9788877418135
italian text
Le carni. Igiene, qualità, legislazione vigente e controllo ispettivo
Giancarlo Del Bono -
Edizioni ETS, 1995
ISBN: 88-7741-834-6
EAN: 9788877418340
italian text
Latte e derivati. Fonti produttive, sistemi di risanamento, controllo igienico-sanitario, qualità e legislazione
Giancarlo Del Bono - Alfredo Stefani -
Edizioni ETS, 1997
ISBN: 88-467-0003-1
EAN: 9788846700032
italian text
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