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Nutrizione animale

McDonald P. - Edwards R. A. - Greenhalgh J. F. - Tecniche Nuove

ISBN: 88-7081-531-5
EAN: 9788870815313

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Manuale di allergologia Alimentare

Tecniche Nuove

ISBN: 88-7081-522-6
EAN: 9788870815221

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L'analisi sensoriale. Organizzazione dei testi ed elaborazione dei risultati

Porretta Sebastiano - Tecniche Nuove

ISBN: 88-7081-751-2
EAN: 9788870817515

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Il colore dei prodotti alimentari. Principi e tecniche di valutazione

Porretta Sebastiano - Tecniche Nuove

ISBN: 88-7081-988-4
EAN: 9788870819885

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Manuale degli oli e grassi

Tecniche Nuove, 1997

ISBN: 88-7081-979-5
EAN: 9788870819793

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Chimica e tecnologia del latte

Corradini Cesare - Tecniche Nuove, 1995

ISBN: 88-481-0005-8
EAN: 9788848100052

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Recenti sviluppi di igiene e microbiologia degli alimenti

Tecniche Nuove, 2001

ISBN: 88-481-1279-X
EAN: 9788848112796

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Le carni. Igiene, qualità, legislazione vigente e controllo ispettivo

Giancarlo Del Bono - Edizioni ETS, 1995

ISBN: 88-7741-834-6
EAN: 9788877418340

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Viticoltura di Qualità

Fregoni Mario - Tecniche Nuove

ISBN: 88-481-2036-9
EAN: 9788848120364

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La cooperazione sociale. Originalità della formula, economicità e strumenti di analisi

Lionzo Andrea - Franco Angeli, 2002

ISBN: 88-464-4270-9
EAN: 9788846442703

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Le accise sugli alcoli e le bevande alcoliche. Con CD-ROM

Alibrandi Angelo - Belfiore Carmelo - Porcu Piero - Tecniche Nuove, 2002

ISBN: 88-481-1359-1
EAN: 9788848113595

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Guida pratica d'igiene e di legislazione per chi produce, vende e somministra alimenti

Correra Carlo - Ottogalli Giorgio - Tecniche Nuove, 2000

ISBN: 88-481-1091-6
EAN: 9788848110914

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Le situazioni di equilibrio economico-finanziario di gruppo

Lai Alessandro - Franco Angeli, 2003

ISBN: 88-464-5036-1
EAN: 9788846450364

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Il trattamento delle acque reflue in enologia

Berta Pierstefano - Minetti Monica - Stecchi Roberta - Tecniche Nuove, 2003

ISBN: 88-481-1526-8
EAN: 9788848115261

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Le accise sugli alcoli e le bevande alcoliche. Con CD-ROM

Alibrandi Angelo - Belfiore Carmelo - Porcu Piero - Tecniche Nuove

ISBN: 88-481-1712-0
EAN: 9788848117128

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Etichettatura degli alimenti. Informazioni per la salute

De Giovanni Giuseppe - Tecniche Nuove, 2009

ISBN: 88-481-2421-6
EAN: 9788848124218

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Noi e il Cibo Quaderno Alunno

Giunti Scuola, 2018

ISBN: 88-09-75062-4
EAN: 9788809750623

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Innovation in agri-food law between technology and comparison

Italian Food Law Association - Cedam, 2019

ISBN: 88-13-37047-4
EAN: 9788813370473

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€ 24.00

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European and global food law

Luigi Costato - Ferdinando Albisinni - Cedam, 2016

ISBN: 88-13-35944-6
EAN: 9788813359447

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€ 40.00

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Il sistema agro-Alimentare della Lombardia. Rapporto 2007

Franco Angeli, 2007

ISBN: 88-464-8741-9
EAN: 9788846487414

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€ 35.50

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Il sistema agro-Alimentare della Lombardia. Rapporto 2005

Franco Angeli, 2005

ISBN: 88-464-7011-7
EAN: 9788846470119

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€ 34.50

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Il sistema agro-Alimentare della provincia di Alessandria: competitività e strategie di sviluppo

Franco Angeli, 2005

ISBN: 88-464-6670-5
EAN: 9788846466709

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€ 20.50

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La qualità dei prodotti alimentari

Multon J. L. - Tecniche Nuove

ISBN: 88-7081-281-2
EAN: 9788870812817

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