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Grimodiana. Scritti Scelti di una Fondazione della Gastronomia

Grimod de la Reynière Alexandre - Edizioni ETS, 2015

ISBN: 88-467-4120-X
EAN: 9788846741202

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€ 14.25
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La Comédie humaine a tavola. A pranzo con Honoré de Balzac

Germano Lorena - Il Leone Verde Edizioni, 2015

ISBN: 88-6580-107-7
EAN: 9788865801079

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€ 10.00

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Le fabbriche del retail. Analisi comparata tra industria e GDO nella web society

Fava Franco A. - Franco Angeli, 2015

ISBN: 88-917130-9-0
EAN: 9788891713094

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€ 16.50

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Mangiaspaghetti. A tavola con Martin Scorsese

Costanza Valerio - Il Leone Verde Edizioni, 2015

ISBN: 88-6580-105-0
EAN: 9788865801055

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€ 6.00
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Raccontare di Gusto. Arti del cibo e della memoria in America Latina e Africa

Edizioni ETS s.r.l., 2014

ISBN: 88-467-3885-3
EAN: 9788846738851

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€ 21.85
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La Birra in Immagini. Loghi, Simboli, Mercato

Caputo Fabio - Edizioni ETS, 2014

ISBN: 88-467-3825-X
EAN: 9788846738257

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Storie in frigorifero. Tutte vere... e più avventurose delle fiabe

Bussolati Emanuela - Buglioni Federica - Editoriale Scienza, 2015

ISBN: 88-7307-730-7
EAN: 9788873077305

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€ 9.40
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Thomas Mann e la tavola incantata. A cena con la borghesia fin de siècle

Ferrero Paolo - Il Leone Verde Edizioni, 2014

ISBN: 88-6580-106-9
EAN: 9788865801062

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€ 6.00
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Affamato come una tigre. A tavola con Sandokan

Perin Andrea - Il Leone Verde Edizioni, 2013

ISBN: 88-6580-079-8
EAN: 9788865800799

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€ 6.00
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Gli ossibuchi di Nietzsche. Un felice incontro con Torino e la cucina piemontese

Chicco Vitzizzai Elisabetta - Il Leone Verde Edizioni, 2013

ISBN: 88-6580-076-3
EAN: 9788865800768

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€ 10.00

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In cucina con Dona Flor. Jorge Amado e le sue cuoche appassionate

Deiana Roberta - Il Leone Verde Edizioni, 2013

ISBN: 88-6580-060-7
EAN: 9788865800607

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Le confessioni di un italiano goloso. Cibo e passioni alla tavola di Ippolito Nievo

Tiveron Elisabetta - Il Leone Verde Edizioni, 2013

ISBN: 88-6580-069-0
EAN: 9788865800690

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Piccole donne in cucina. Scene di vita familiare nel capolavoro di Louisa M. Alcott

Chicco Vitzizzai Elisabetta - Franco Angeli, 2012

ISBN: 88-6580-053-4
EAN: 9788865800539

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€ 10.00

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Le emozioni dell'ospitalità. Come valutare la qualità di un albergo

Franco Angeli, 2010

ISBN: 88-568-2534-1
EAN: 9788856825343

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€ 22.00

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Tavole d'autore. Storie d'arte e di cucina

Carretta Roberto - Viola Renato - Il Leone Verde Edizioni, 2011

ISBN: 88-6580-007-0
EAN: 9788865800072

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€ 6.00
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A cena con Luchino Visconti. Banchetti e osterie tra decadenza e neorealismo

Glebb Miroglio Luca - Il Leone Verde Edizioni, 2010

ISBN: 88-95177-77-0
EAN: 9788895177779

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€ 6.00
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La cena delle anime morte. Gogol e la cucina russa

Messina Isabella - Il Leone Verde Edizioni, 2010

ISBN: 88-6580-003-8
EAN: 9788865800034

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La cucina del piccolo principe. Taccuino di volo nella mia cucina, da Antoine de Saint-Exupéry

Daniela Messi - Il Leone Verde Edizioni, 2010

ISBN: 88-95177-67-3
EAN: 9788895177670

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CineGustologia. Ovvero come descrivere i vini e i cibi con le sequenze della settima arte

Lombardi Marco - Il Leone Verde Edizioni, 2009

ISBN: 88-95177-61-4
EAN: 9788895177618

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Colazione con un centauro. Cibo e cucina nelle «Cronache di Narnia» di C.S Lewis

Maia Andrea - Il Leone Verde Edizioni, 2009

ISBN: 88-95177-54-1
EAN: 9788895177540

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Il giro del mondo in 80 ricette. In viaggio con Jules Verne

Cabiati Irene - Il Leone Verde Edizioni, 2009

ISBN: 88-95177-36-3
EAN: 9788895177366

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