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RESULTS OF SEARCH "series: Il Gusto"
Prelibatezze e curiosità nel piatto di Napoleone. Menu imperiali, arte culinaria e bon ton ai tempi di Bonaparte
Ada Corneri -
Il Leone Verde Edizioni, 2021
ISBN: 88-6580-341-X
EAN: 9788865803417
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Alla ricerca della madeleine. Le ricette di Marcel Proust
Luca Glebb Miroglio -
Il Leone Verde Edizioni, 2020
ISBN: 88-6580-282-0
EAN: 9788865802823
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Già la mensa è preparata. Ricette all'opera e a concerto
Corrado Rollin -
Il Leone Verde Edizioni, 2020
ISBN: 88-6580-289-8
EAN: 9788865802892
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Il banchetto del Gattopardo. A tavola con l'aristocrazia siciliana
Elena Carcano -
Il Leone Verde Edizioni, 2020
ISBN: 88-6580-283-9
EAN: 9788865802830
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La grappa: il «grande» distillato italiano
Franco Angeli, 2019
ISBN: 88-917-7982-2
EAN: 9788891779823
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La luna, il cibo e i falò. La cucina sulle colline di Cesare Pavese
Giovanni Casalegno -
Il Leone Verde Edizioni, 2020
ISBN: 88-6580-299-5
EAN: 9788865802991
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Pippi Calzelunghe, piccola grande cuoca. Comfort food in salsa svedese
Elisabetta Tiveron -
Il Leone Verde Edizioni, 2020
ISBN: 88-6580-290-1
EAN: 9788865802908
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Una cultura alimentare di collina. Solferino: oltre
Franco Angeli, 2018
ISBN: 88-917-7965-2
EAN: 9788891779656
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Una solidarietà «altra». La Fondazione Senza Frontiere in Brasile
Costantino Cipolla - Anselmo Castelli -
Franco Angeli, 2019
ISBN: 88-917-8171-1
EAN: 9788891781710
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Le culture del cibo. Elementi di sociologia della condivisione alimentare
Franco Angeli, 2018
ISBN: 88-917-7097-3
EAN: 9788891770974
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La vertigine dei consumi. L'invenzione del lusso democratico e il cibo uguale per tutti
Franco Fava -
Franco Angeli, 2017
ISBN: 88-917-6006-4
EAN: 9788891760067
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Pro loco. Identità e culture del territorio
Guarino Francesca - Nardocci Claudio -
Franco Angeli, 2015
ISBN: 88-917-2835-7
EAN: 9788891728357
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La TV è servita. Viaggi e sapori della cucina televisiva
Franco Angeli, 2014
ISBN: 88-917-0958-1
EAN: 9788891709585
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Cosa dicono le foglie del tè. Riti e ricette di madre in figlia dalla letteratura persiana alla poesia araba contemporanea
Valsecchi Giulia -
Il Leone Verde Edizioni, 2013
ISBN: 88-6580-068-2
EAN: 9788865800683
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Il nuovo marketing del prodotto turistico. Analisi, strategia ed emozioni
Pini Giacomo -
Franco Angeli, 2011
ISBN: 88-568-2535-X
EAN: 9788856825350
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Sommelier
Gabriele Bacciottini -
Academia Universa Press, 2012
ISBN: 88-6444-097-6
EAN: 9788864440972
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Oltre il terroir: il vino come specchio di una comunità. Aspetti economici, sociali e culturali del cabernet cominense
Meglio Lucio -
Franco Angeli, 2011
ISBN: 88-568-4063-4
EAN: 9788856840636
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Zuppe, zucche e pan di zenzero. La cucina mostruosa di Tim Burton
Rosso Francesca -
Il Leone Verde Edizioni, 2011
ISBN: 88-6580-028-3
EAN: 9788865800287
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Gian Burrasca. Ragazzi di marzapane e cervello di crema. La cucina di Vamba
Anau Roberta -
Il Leone Verde Edizioni, 2010
ISBN: 88-6580-004-6
EAN: 9788865800041
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Internazionalizzazione e agroalimentare. Potenzialità e ipotesi di valorizzazione dei prodotti tipici mantovani
Franco Angeli, 2010
ISBN: 88-568-3408-1
EAN: 9788856834086
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A tavola con Scarlett O'Hara. Le ricette di Via col vento
Chicco Vitzizzai Elisabetta -
Il Leone Verde Edizioni, 2008
ISBN: 88-95177-28-2
EAN: 9788895177281
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La salsa del diavolo. Beppe Fenoglio e la cucina della sua Langa
Ferrero Paolo -
Il Leone Verde Edizioni, 2008
ISBN: 88-95177-37-1
EAN: 9788895177373
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Le emozioni del Gusto. Alcuni criteri per un ristorante italiano d'eccellenza
Cipolla Costantino -
Franco Angeli, 2008
ISBN: 88-568-0254-6
EAN: 9788856802542
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