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La cucina e la pasticceria
Carlo Gallucci Editore, 2022
ISBN: 88-3624-948-5
EAN: 9788836249480
italian text
La dieta anti-Alzheimer. Ricette per la salute del cervello
Marwan Sabbagh - Beau MacMillan -
Carlo Gallucci Editore, 2022
ISBN: 88-3624-625-7
EAN: 9788836246250
italian text
La dieta intermittente. Ricette per la salute metabolica
Alessandro Circiello - Fabio Piccini -
Carlo Gallucci Editore, 2022
ISBN: 88-3624-623-0
EAN: 9788836246236
italian text
Terra di pane. Il grande libro del pane italiano
Leila Salimbeni - Ezio Marinato -
Carlo Gallucci Editore, 2022
ISBN: 88-3624-855-1
EAN: 9788836248551
italian text
La pasticceria. I prodotti e le tecniche
Carlo Gallucci Editore, 2023
EAN: 9791222102290
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Nuovo viaggio sul Po. Storie, gastronomia, turismo
Marino Marini -
Carlo Gallucci Editore, 2023
EAN: 9791222101118
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Sommelier. Conoscere, degustare, abbinare
Gabriele Bacciottini -
Carlo Gallucci Editore, 2023
ISBN: 88-3624-989-2
EAN: 9788836249893
italian text
Storie di cucina. Cucine antiche radici. Dalle origini alla cucina medievale
Giovanni Ballarini -
Carlo Gallucci Editore, 2023
ISBN: 88-3624-991-4
EAN: 9788836249916
italian text
Storie di cucina. Cucine d'oggi. Una narrazione
Giovanni Ballarini -
Carlo Gallucci Editore, 2023
ISBN: 88-3624-990-6
EAN: 9788836249909
italian text
Storie di cucina. La cucina delle feste. Dal Rinascimento alla cucina borghese
Giovanni Ballarini -
Carlo Gallucci Editore, 2023
ISBN: 88-3624-992-2
EAN: 9788836249923
italian text
Basi professionali di cucina e pasticceria
Carlo Gallucci Editore, 2022
ISBN: 88-3624-944-2
EAN: 9788836249442
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Dizionario di enogastronomia in cinque lingue. Italiano, inglese, francese, spagnolo, tedesco
Carlo Gallucci Editore, 2022
ISBN: 88-3624-943-4
EAN: 9788836249435
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Food law. La tutela della creatività in cucina
Carmine Coviello - Davide Mondin -
Carlo Gallucci Editore, 2022
ISBN: 88-3624-942-6
EAN: 9788836249428
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La birra in cucina
Alma -
Carlo Gallucci Editore, 2022
ISBN: 88-3624-945-0
EAN: 9788836249459
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La buona Lombardia. Ritratti eccellenti di una regione da gustare
Laura Tojoli - Carmen Rando -
Carlo Gallucci Editore, 2022
ISBN: 88-3624-946-9
EAN: 9788836249466
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Open Being. Mino Caggiula Architects
Maggioli Editore, 2020
ISBN: 88-916-3315-1
EAN: 9788891633156
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Gusto italiano. Cucina contemporanea dei maestri Alma
Edizioni Plan
ISBN: 88-88719-51-2
EAN: 9788888719511
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Cultura e gastronomia. Tra tecnica e arte
Ballarini Giovanni -
Casa Editrice Plan, 2014
ISBN: 88-88719-56-3
EAN: 9788888719566
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Commentary . Early German Artists. van Meckenem, du Hameel, Landshut, Monogrammists. [B 6-2]
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