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Il talent scout del formaggio

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Marcomini Alberto - Gambero Rosso, 2006

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Sapori di Sicilia. Le migliori ricette della cucina regionale

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Caruso M. Barbara - Brancato, 2006

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Prescinsêua. Tipica tagliata genovese

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ERGA, 2006

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Tutte le ricette per zuppe e minestroni

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Ottino Carla - ERGA, 2006

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Tutte le ricette per il pesce

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ERGA, 2006

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Tutte le ricette per carni

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ERGA, 2006

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Tutte le ricette per sughi e condimenti

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ERGA, 2006

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Tutte le ricette per torte e farinate

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Erga - ERGA, 2006

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Le vitamine. Elementi essenziali di una sana alimentazione

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Fortuna Luca - Xenia, 2006

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Cartapesta facile

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Ragaczewski-Nogai Sybille - Edizioni del Borgo, 2006

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Cucina nostrale

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Mugnai Ines. Mannelli Cristina. Galeotti Elena - Libreria Editrice Fiorentina, 2006

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Antipasti

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Libreria Editrice Fiorentina, 2006

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Semplici idee per la Pasqua

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Fittkau Ernestine - Edizioni del Borgo, 2006

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Pomodori verdi fritti e altre ricette. Piccole e grandi rivoluzioni alla fermata del treno

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Buganza Barbara - Il Leone Verde Edizioni, 2005

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Cucinare con le mele

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Bacchiani Milena - Alberto Perdisa Editore, 2005

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L'apparecchio del gusto. Contributi ad una archeologia della gastronomia moderna

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Santarelli Marco - Quodlibet, 2004

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Cucina turca, armena e curda

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Cucine cinesi

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La cucina di Andersen. Cibi fiabeschi, cibi incantati

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All'osteria con Pinocchio. Le ricette di un burattino

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Sto diventando mia madre

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Funghi e tartufi nel Veneto. Itinerari per il palato

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