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La cucina salernitana

Galimberti Carlo - Marlin, 2006

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Il taleggio e la storia di Emilio Mauri

Feslikenian Franca - Edizioni Gribaudo, 2005

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Pesce & verdure. Un'unione gustosa e salutare

Capano Giuseppe - Tecniche Nuove, 2006

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Nel cratere delle delizie. Storie gusto sapori

Nardone Militerni Germana - AGE-Alfredo Guida Editore, 2005

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I piatti di campagna

Edizioni Diabasis, 2005

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Bologna Souvenir Gastronomico

Molinari Pradelli Alessandro - NARDINI PRESS S.R.L, 2006

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I vignaioli dei colli bolognesi

Aldrovandi Federico - Edizioni Pendragon, 2004

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Formaggi e vini d'Italia-Vini e formaggi d'Italia

Scotto Paolo - Editrice L'Airone, 2004

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Don Alfonso 1890. Una storia che sa di favola

Orsini Natale Maria - Avagliano Editore, 2003

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Libretto di cucina n. 1731. Das kleine bunte salat-buch

Kompass-Italia - Leimgruber A. & C. Snc, 2006

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Viaggio illustrato nella cucina islamica

Aita Claudio - NARDINI PRESS S.R.L, 2005

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Cucinare con la quinoa

Erica Giorda - Edizioni Sonda, 2006

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Couscous. Tutte le ricette del mondo

Joan Rundo - Edizioni Sonda, 2006

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Tapas. Deliziose ricette da seguire passo dopo passo

Edizioni Gribaudo, 2006

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