Grand Gourmet. Rivista Internazionale Alta Cucina. Inverno 1983 Numero 4.
AA.VV.
Electa Mondadori
Milano, 1983; hardback, pp. 80, col. ill., col. plates, cm 24x32,5.
ISBN: 88-370-0004-9 - EAN13: 9788837000042
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Konrad. Per quanto un'oca allunghi il collo non diventerà mai un cigno