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Conserve di Casa. Marmellate, Liquorini

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Anastasia Zanoncelli - Eleonora Pizzighella - C. Scudelotti

Edizioni del Baldo

Ferrara di Monte Baldo, 2009; paperback, pp. 160, ill., cm 17,5x24.
(Libri di Terre Nostre).

series: Libri di Terre Nostre

ISBN: 88-6363-104-2 - EAN13: 9788863631043

Languages: italian text

Weight: 0.39 kg

Un pratico manuale con tutte le tecniche di conservazione e oltre 200 ricette per assaporare marmellate, liquorini, sott'olio, sotto aceto, confetture, sciroppi, frutta sotto grappa e tutti i sapori dell'estate anche in inverno.

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