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Cucina di Sicilia

Cucina di Sicilia

Andolina Paola

Dario Flaccovio

Palermo, 2009; paperback, pp. 213, ill., cm 12x18.

ISBN: 88-7758-908-6 - EAN13: 9788877589088

Places: Sicily

Languages: italian text

Weight: 0.34 kg

La Sicilia è forme cangianti, colori violenti, profumi intensi. Così è anche la sua cucina. La passolina e la sarda si sposano, il verde e il rosso si amalgamano, il dolce e il salato si baciano. È un trionfo, un'esplosione, una sinfonia. Il cucinare è un'arte e, in Sicilia, è sublime.

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