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Eat Istanbul. Viaggio nel cuore della cucina turca

Gruppo Editoriale Giunti

Translation by De Meglio M.
Firenze, 2015; bound, pp. 208, ill., cm 20,5x28,5.
(Cucina Etnica).

series: Cucina Etnica

ISBN: 88-09-81537-8 - EAN13: 9788809815377

Places: Out of Europe

Languages:  italian text  

Weight: 1.11 kg


Un viaggio intenso e vibrante alla scoperta della cucina turca in oltre 90 ricette fra spezie, colori, arte, strade affollate e bazar.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci