LATEST ART BOOKSTorte salate. Sfoglie, focacce, quiche, tarte tatin e tante altre delizie
Aniko Szabo
MokaLibri
Verona, 2017; paperback, pp. 128, ill., cm 16,5x24.
ISBN: 88-99539-15-4 - EAN13: 9788899539153
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Weight: 0.42 kg
Veloci da realizzare, buone in ogni momento e bellissime da vedere: le torte salate sanno soddisfare ogni genere di palato. A base di pasta brisée, frolla, pasta pane e sfoglia, le preparazioni del libro vanno dal classico regionale alla ricetta per buongustai.
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