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Vinology. Sommelier. Tutto quello che devi sapere per conoscere e gustare il vino

Vinology. Sommelier. Tutto quello che devi sapere per conoscere e gustare il vino

Rizzoli

Milano, 2017; paperback, pp. 229, ill., cm 16,5x16.
(Bur Varia).

series: Bur Varia

ISBN: 88-17-09776-4 - EAN13: 9788817097765

Places: Italy

Languages: italian text  

Weight: 1.1 kg


Bianchi, i rossi, le bollicine da conoscere in Italia e nel mondo. Gli aromi, i sapori e i colori caratteristici di ogni vino. I vitigni e le terre d'origine delle bottiglie più amate. Gli abbinamenti per scoprire il matrimonio perfetto tra calice e piatto. I vini top da provare almeno una volta nella vita. Una guida sensoriale ai vini d'Italia e del mondo da tenere sempre in tasca. Un manuale facile e innovativo, per imparare ad apprezzare tutte le sfumature del bicchiere che avete in mano grazie alla semplicità dell'infografica.

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