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Il meglio di Antonino. 127 ricette

Il meglio di Antonino. 127 ricette

Giulio Einaudi Editore

Torino, 2020; paperback, pp. 567, ill., cm 14x22.
(Einaudi. Stile Libero Extra).

series: Einaudi. Stile Libero Extra

ISBN: 88-06-24415-9 - EAN13: 9788806244156

Languages: italian text  

Weight: 1.4 kg


Le migliori ricette dello chef più amato d'Italia selezionate da lui stesso e riunite in un unico volume. Quella di Antonino Cannavacciuolo è una cucina che nasce dal cuore, fatta di ingredienti scelti con cura ed elaborati con passione, sempre attenta a mantenere un perfetto equilibrio fra tradizione e innovazione. Le preparazioni complete, i suggerimenti per rendere eccezionale ogni piatto e i segreti che hanno conquistato migliaia di appassionati sono raccolti da Antonino in un libro che è una sintesi della sua arte: dall'antipasto al dolce.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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