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Bello da mangiare. Il cibo come forma simbolica dell'arte

Bello da mangiare. Il cibo come forma simbolica dell'arte

Meltemi Editore

Roma, 2000; paperback, pp. 180, b/w ill., cm 12x19.
(Gli Argonauti. 66).

series: Gli Argonauti

ISBN: 88-8353-050-0 - EAN13: 9788883530500

Subject: Essays (Art or Architecture)

Languages: italian text  

Weight: 0.2 kg


L'arte osservata da un punto di vista inedito: quello del gusto e dell'olfatto, cioè delle reazioni fisiche che l'immagine, le forme e i colori suscitano mentre guardiamo un'opera d'arte. Un percorso nella storia dell'arte tra artisti e opere che hanno riprodotto immagini di cibo o scenari conviviali, con il suggerimento (con l'aiuto di ricette ad hoc suggerite da uno chef) di come gustare l'opera d'arte nella sua completezza.

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